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吹く風も次第に夏めいてまいりましたが皆様いかがお過ごしですか。
さて今日は高知県安芸郡仙頭酒造場の夏酒「土佐しらぎく 微発泡」です。

高知の仙頭酒造・杜氏 仙頭竜太氏が、酒造好適米『吟の夢』で仕込まれた、純米吟醸酒、微発泡の生酒です。

春から夏にかけて、本当に少量生産の日本酒で、マスカットのようなフルーティーな吟醸香。
口当たりもスッキリ爽快、キレ味抜群です。
鳥飼 鯖とらのごま鯖と共にどうぞ。iPhoneから送信

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