お酒をあまり飲まない方向けの鯖とらの楽しみ方です。
2名様でのご注文。

お通し×2

生ビール
東一(日本酒)
ウーロン茶

ポテトサラダ
活き鯖三種盛り
海老盛合せ
焼き鯖おにぎり(2つ)

合計金額 6,100円

解説

まずはお通しをつまみながらビールをいただきます。
お連れ様はお酒を飲まない方なのでウーロン茶を。
そして定番ポテトサラダです。

※画像は鯖ポテトサラダです。

この注文のバランスはいいと思います。
コスト的にも満腹感的にも。

そして定番の活き鯖三種盛りです。
これは外せません!

そして美味しい活き鯖を食べたら日本酒は欠かせませんので東一を。

ここまで、冷たい物が続いていますので暖かい食べ物を。
天ぷらの盛合せです。

 

天ぷらで満足感は高まっていますので、最後のひと押しで焼き鯖おにぎり。
これでしっかりと満足して本日は終了です。

前述したように、満腹感とコスパを兼ね備えた鯖とらの注文モデルです。

日本酒解説 東一

IMG_4573.JPG

福岡のお隣、佐賀県嬉野市の酒蔵で作られているお酒で地元でも愛されている日本酒です。
米どころの佐賀県ならではで酒米から作っています。

スッキリとした淡麗な味わいで、活き鯖刺しや ごま鯖のどっしりとした味わいを引き立ててくれます。
飲みくちは風味豊かですが、次の瞬間に口の中から消えていく感じは食中酒にピッタリです。

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