山の壽 純米吟醸 雄町

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立秋とは名ばかりの猛暑が続いておりますが皆様いかがお過ごしですか。

さて今日は福岡県久留米市山の壽酒造の「山の壽 純米吟醸 雄町」です。

完熟したフルーツの香り。口に含むと芳醇な甘旨い味わいが口全体に広がり、酸味やコク、渋みなどが見事に調和します。
濃厚で厚みがありながら、呑んでいて飽きさせない奥深い旨みが特徴です。
8月18日の鯖とら日本酒会で口開けしたいと思います。
福岡市城南区鳥飼5-7-5
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