【ごま鯖と日本酒が旨い店 鯖とら】地下鉄別府駅から徒歩5分、六本松駅から徒歩7分(体感的には六本松が近く感じます)の ごま鯖と日本酒が旨い店。日本各地の日本酒と美味しい新鮮な鯖をご提供いたします。約20種類の鯖料理をご堪能下さい。
寒に入り寒さひとしお厳しくなってきました。皆さんお変わりございませんか。
さて今日は島根県出雲旭日酒造の日本酒「おろちの舞」生酒です。
飯米コシヒカリを使った純米生酒
柔らかくもしっかりとした旨味のある辛口です。
しっかりとコシヒカリの旨味、甘味があり後味にはキレがある。 飯米コシヒカリだからご飯とも相性は抜群でご飯を肴にお酒が飲めるくらい。
鳥飼鯖とらの ごま鯖とご飯でどうぞ。
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