冬純米活性にごり酒「ネーベ」

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忘年会多き師走の候、お健やかにお過ごしでいらっしゃいますでしょうか。

さて今日は福岡県三井郡、株式会社みいの寿の新酒 冬純米活性にごり酒「ネーベ」です。

イタリアンラベル、冬バージョン。
冬のイタリアンラベルは、夜に降る雪をイメージして造られました

Neve(ネーベ)とは、イタリア語で雪。
活性の純米にごり酒にし、透明瓶に入れていますので、置いておくと滓(おり)が沈み、おもちゃのスノーボールのようになります。

酒質は、少し甘めの純米にごり酒でクリーミーな口当たり。女性や日本酒初心者にオススメです。

無濾過活性にごり生酒は鳥飼 鯖とらのごま鯖と供にどうぞ。

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