春寒次第に緩み、一雨ごとに春の息吹が立ち込めてまいりました
皆様お変わりございませんか。

さて今日は2018年（BY29）今年最初の山川光男第7弾のお酒は、
「ピチピチでフレッシュな純米大吟醸無濾過生原酒」　です！
しぼりたてそのままの酒本来の力強さと、純米大吟醸ならではの繊細で綺麗な味わい・・・

山川光男も誕生から一年半、４蔵から発信されてきたお酒、皆様に愛されて第七弾
お待たせいたしました、今回発売の「山川光男2018ふゆ」は楯野川からです。

「山川光男2018ふゆ」は　酒本来の力強さと繊細な味わいを楽しめる純米大吟醸。

このお酒は、醪中のかい入れを最低限に抑え、絞ったお酒にも極力衝撃を与えないように細心の注意を払って、
そのままビン詰めしたものらしいです。
3月１０日鳥飼 鯖とら 日本酒会で口開けしたいと思っております。iPhoneから送信

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