2021年7月12日 / 最終更新日時 : 2021年7月12日 sabatora 店主コラム 7月12日からの営業のお知らせ ひとまず福岡での蔓延防止措置が7月12日で解除されましたので、通常営業に戻ります。しかし、コロナ問題が完全に片付いた訳ではないので、店内の状況によりお断りさせていただく場合もございますので、ご容赦ください。
2021年6月25日 / 最終更新日時 : 2021年6月25日 sabatora 店主コラム 6月21日からの営業のお知らせです。 6月20日で緊急事態宣言が終わり,21日から蔓延防止措置に入りました。蔓延防止措置が解除されるまでの営業時間のお知らせです。 営業時間20時まで酒類提供19時まで ともに30分前までがオーダーストップとなります。ご迷惑を […]
2020年11月22日 / 最終更新日時 : 2020年11月22日 sabatora 店主コラム RKBラジオ「摂津正のつりごはん」に鯖とら登場です。 さてタイトルで言い切ったのですが、表題通りでRKBラジオに鯖とらが登場します。 RKBラジオはAMラジオで1278MHzです。普段ラジオを聴かない方も、これを機会に聴いてみてはいかがでしょう。普段は音楽を聴いているという […]
2020年9月30日 / 最終更新日時 : 2020年9月30日 sabatora SABA NEWS 鯖とらは5年目を迎えました。 昨日、9月29日で当鯖とらは4周年を迎えました。これもひとえに当店を応援していただけるお客様あってのことだと自覚しております。 長かったようで短かった4年間ではありましたが、売り上げも順調に伸びてきて、今年は!と思ったい […]
2020年8月22日 / 最終更新日時 : 2020年8月22日 sabatora SABA NEWS 西日本スポーツ新聞の「寄って魅店」に鯖とらが紹介されました。 8月7日に西スポの取材を受けて8月21日の新聞に掲載されました! Safariのリーダー表示を使っている方用に掲載内容転記します。 寄って魅店 サバ料理中心の居酒屋。「青魚はおいしくて栄養が豊富です」と店主の中島宏さん( […]
2020年7月6日 / 最終更新日時 : 2020年8月20日 sabatora SABA NEWS 「シティ情報ふくおかナビ」【福岡の新鮮で美味しい魚】が食べたい!特設サイト「NewSandard」がオススメする福岡の美味しい魚が食べられるお店5選!に紹介されました! 「シティ情報ふくおかナビ」福岡の新鮮で美味しい魚】が食べたい!特設サイト「NewSandard」がオススメする福岡の美味しい魚が食べられるお店5選!にて鯖とらが紹介されました! 九州・沖縄各県のタウン誌の合同企画「N […]
2020年4月9日 / 最終更新日時 : 2020年8月20日 sabatora 店主コラム 新型コロナウィルスに伴う営業時間変更のお知らせ 新型コロナウィルス拡散防止措置として明日4月10日より当面の間、営業時間を短縮して営業を行います。 営業時間 ランチタイム(お弁当販売)11:00〜14:00 ディナータイム 17:00〜20:00 上記のように変更させ […]
2018年9月8日 / 最終更新日時 : 2020年6月29日 hiroshi 店主コラム 庭のうぐいす 特別純米うぐいすラベルひやおろし 秋の気配も次第に濃くなり、穏やかな好季節となってきました。皆様お変わりございませんか。 さて今日は福岡県久留米市山口酒造場のお酒「庭のうぐいす 特別純米うぐいすラベルひやおろし」です。 ラベルの色も橙色でより「秋」を感じ […]
2018年9月8日 / 最終更新日時 : 2020年6月25日 hiroshi 店主コラム 山の壽 純米吟醸 雄町 立秋とは名ばかりの猛暑が続いておりますが皆様いかがお過ごしですか。 さて今日は福岡県久留米市山の壽酒造の「山の壽 純米吟醸 雄町」です。 完熟したフルーツの香り。口に含むと芳醇な甘旨い味わいが口全体に広がり、酸味やコク、 […]
2018年7月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月2日 hiroshi 店主コラム 梅乃宿 純米吟醸 「UK-TONE」 透音(ユーケーとおん) うだるような暑さが続いておりますが、皆様お変わりございませんか。 さて今日は奈良県葛城市梅乃宿酒造のお酒「梅乃宿 純米吟醸 「UK-TONE」 透音(ユーケーとおん)」です。 UK-TONE(ユーケートーン)(透音)は梅 […]